Hintergrund des Antrags sind die schwierigen Marktbedingungen in der Bäckereibranche. Der seit Jahren anhaltende hohe Kostendruck für die Handwerksbäcker und deutlich verlängerte Genehmigungszeiten führen zu einer spürbaren Zurückhaltung bei Investitionen und haben die Nachfrage nach Neu- und Umbauprojekten deutlich gebremst.
Mit Beschluss vom 18. August 2026 hat das Amtsgericht Köln dem Antrag entsprochen und das vorläufiges Eigenverwaltungsverfahren angeordnet.
Als Generalbevollmächtigter verstärkt Rechtsanwalt Florian Bandrack von Baker Tilly die Geschäftsleitung für die Dauer des Verfahrens, Georg Lang von DTE Consult unterstützt beratend während des Sanierungsverfahrens.
Zur vorläufigen Sachwalterin wurde Rechtsanwältin Marion Rodine von Runkel Rechtsanwälte bestellt.
„Die Eigenverwaltung gibt uns die Möglichkeit, Korte auf die strukturellen Veränderungen im Bäckereigewerbe einzustellen. Mit individuellen Ladenbaukonzepten für klassische, für hybride und für autonome Bäckereifilialen wollen wir uns künftig noch stärker als zuverlässiger, kreativer und engagierter Lösungspartner vom Wettbewerb abheben", erklärt Geschäftsführer Jochen Engelke.
Die Gehälter der 138 Beschäftigten am Standort Kürten sind über das Insolvenzgeld bis einschließlich Oktober 2026 gesichert.
Zu Korte Einrichtungen
Korte Einrichtungen ist führender Full-Service-Anbieter im Bäckerei-Ladenbau. Von der Standortanalyse bis zur Geschäftseröffnung entwickelt, plant, fertigt und montiert die Belegschaft komplette Ladeneinrichtungen. Entscheidender Wettbewerbsvorteil des typischen Hidden Champion im B2B-Ladenbau sind die langjährige Designkompetenz des Inhouse Teams in der Planung, die in der Fertigung mit eigenen Gewerken wie Schreinerei, Schlosserei, Glaserei, Lackiererei und Ladenbautechnik kombiniert werden. Diese Expertise aus einer Hand ist ein klarer Wettbewerbsvorteil gegenüber Anbietern, die stark auf Fremdfertigung setzen. Korte positioniert sich mit zukunftsweisenden Konzepten für autonome und hybride Bäckereifilialen als strategische Partner für Bäckereien im Kampf gegen Personalmangel, steigende Kosten und veränderte Konsumgewohnheiten. Mit durchdachten Konzepten aus einer Hand ermöglicht Korte es Bäckereien, kundenorientiert, standortspezifisch und kosteneffizient zu wirtschaften – von vollautonomen Filialen über hybride Modelle bis zum von Korte entwickelten und etablierten BakeryCube® oder Smart Stores.Dieser beispiellose Bäckerei-Baukasten ist über die Bäckereibranche hinaus auch für Metzgereien, Feinkostläden, Gastronomie oder den Lebensmitteleinzelhandel zukunftsfähig und setzt stringent auf Full-Service, Modularität und Nachhaltigkeit.
Zu Baker Tilly
Baker Tilly bietet mit mehr als 50.700 Mitarbeitern in 143 Ländern ein breites Spektrum individueller und innovativer Beratungsdienstleistungen in den Bereichen Audit & Advisory, Tax, Legal und Consulting an. In Deutschland gehört Baker Tilly mit 1.700 Mitarbeitern an zehn Standorten zu den größten partnerschaftlich geführten Beratungsgesellschaften.Die Restrukturierungs- und Insolvenzpraxis von Baker Tilly berät in Deutschland schwerpunktmäßig im Eigenverwaltungen, Schutzschirmverfahren, Insolvenzverwaltung sowie arbeitsrechtliche Restrukturierungen.
Zu DTE Consult
DTE Consult berät Unternehmen in Restrukturierungs-, Transformations- und Refinanzierungssituationen. Das Haus konzentriert sich auf finanzielle Restrukturierungen, Corporate Finance, Turnaround-Management sowie die Begleitung von mittelständischen Unternehmen in Krisen- und Veränderungsphasen.
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